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Chef de partie

at Talent Advisor

Contractual Featured

Job Expire 30/04/2026

Un établissement de restauration haut de gamme situé à Casablanca recherche son/sa futur(e) Chef de Partie. Véritable pilier de la brigade, vous contribuez à la qualité et à la constance de l’offre culinaire, en parfaite adéquation avec les standards d’excellence de l’établissement.

Missions principales :

Production & Qualité : Assurer la préparation et l’envoi des plats sur votre partie, en garantissant une qualité irréprochable et le respect des fiches techniques. Veiller à la régularité des dressages et à la satisfaction d’une clientèle exigeante.
Organisation & Coordination : Gérer de manière autonome votre poste de travail, anticiper les besoins et assurer une parfaite coordination avec l’ensemble de la brigade. Participer activement à la mise en place et au bon déroulement des services.
Hygiène & Standards : Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller au respect des standards de qualité et des procédures internes.

Profil Requis :

Expérience : Minimum 3 à 5 ans d’expérience en cuisine, idéalement au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.
Technicité : Maîtrise des techniques culinaires liées à votre spécialité (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
Rigueur & Esprit d’équipe : Organisation, réactivité et capacité à évoluer dans un environnement dynamique. Excellent esprit d’équipe et volonté de progresser.
Langues : Maîtrise du français souhaitée.

Salary

Competitive

Monthly based

Location

Casablanca-Settat, , Morocco

Job Overview

Job Posted:

3 days ago

Job Expire:

3 weeks from now

Job Type

Contractual

Job Role

Team Leader

Education

High School

Experience

3+ Years

Total Vacancies

Location

Casablanca-Settat, , Morocco

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