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Job Details

Notre partenaire, HÉDY, recherche son/sa futur(e) Chef de Partie Pâtisserie pour l'ouverture de son restaurant signature.

Les années 70 n'ont jamais disparu : elles ont simplement pris de la hauteur, au-dessus de la ville.

Installé en hauteur du Square By Onomo Collection, HÉDY a été pensé comme une adresse lifestyle incontournable au cœur de Casablanca, dont l'expérience culinaire a été imaginée par un chef étoilée de renommée internationale.

Rejoindre HÉDY, c’est évoluer dans un environnement inspirant, aux côtés d’une équipe passionnée, où le sens du détail et l’excellence du service font toute la différence.

Missions principales :

  • Production Pâtisserie : Assurer la préparation, la réalisation et l’envoi des desserts, en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l’établissement.
  • Créativité & Exécution : Participer à la mise en place et à l’exécution des créations, en garantissant précision, régularité et esthétisme.
  • Gestion du Poste : Organiser et gérer votre poste de travail de manière autonome, en veillant à la propreté et au respect des normes d’hygiène.
  • Coordination en Cuisine : Travailler en étroite collaboration avec le Chef Pâtissier et l’ensemble de la brigade pour assurer un service fluide.

Expertises recherchées :

  • Expertise recherchée : 2 à 4 ans d’expérience en pâtisserie dans la restauration haut de gamme ou l’hôtellerie de luxe.
  • Langues : Maîtrise du français et de l’anglais

Salary

Competitive

Monthly based

Location

Casablanca-Settat, , Morocco

Company Description

Les années 70 n'ont jamais disparu : elles ont simplement pris de la hauteur, au-dessus de la ville.

Installé en hauteur du Square By Onomo Collection, HÉDY réinvente l’élégance rétro dans une atmosphère chaleureuse, vibrante et contemporaine. Entre gastronomie revisitée, cocktails signatures et expérience client soignée, l’établissement incarne une adresse raffinée et conviviale au cœur de Casablanca.

Job Benefits
Team-building events
Job Overview
Job Posted:
6 days ago
Job Expire:
1 month from now
Job Type
Contractual
Job Role
Executive
Education
Graduated
Experience
3+ Years
Total Vacancies
1

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Location

Casablanca-Settat, , Morocco